Πέμπτη 14 Νοεμβρίου 2024 -

Τιραμισού



Σπιτικό τιραμισού

Το τιραμισού είναι απλά υπέροχο κι αν σκέφτεσαι τις θερμίδες σήμερα θα φτιάξεις τη light αλλά εξίσου απολαυστική του εκδοχή.

Το τιραμισού είναι απλά υπέροχο κι αν σκέφτεσαι τις θερμίδες σήμερα θα φτιάξεις τη light αλλά εξίσου απολαυστική του εκδοχή.

Υλικά
Για την κρέμα:



Τιραμισού βρώμης για απόλαυση χωρίς ενοχές

Για απόλαυση χωρίς ενοχές!

Υλικά

1 φλ. γιαούρτι

60 γρ, τυρί κρέμα

1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου

1 κ.σ. κακάο σε σκόνη

Για τη βάση

1 και 1/2 φλ. γάλα

2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα

1/4 φλ. σιρόπι σφενδάμου

1 κ.σ. βούτυρο ξηρών καρπών

2 κ.σ. σκόνη εσπρέσο



Πέθανε 20χρονη στην Ιταλία, όταν υπέστη αλλεργικό σοκ αφού έφαγε τιραμισού το οποίο της το παρουσίασαν ως Vegan

Έρευνα για ανθρωποκτονία ξεκίνησε μετά τον θάνατο μιας 20χρονης κοπέλας που είχε αλλεργία στα γαλακτοκομικά, αφού της σέρβιραν ένα επιδόρπιο τιραμισού που παρασκευάστηκε με γάλα. Η Άννα Μπελισάριο μαζί με τον φίλο της είχαν δειπνήσει σε ένα φαστφουντάδικο στο Μιλάνο στις 26 Ιανουαρίου πέρυσι, αναφέρουν ιταλικά μέσα ενημέρωσης.



Από την Ιταλία με αγάπη... Πανεύκολο και λαχταριστό τιραμισού!

Με καταγωγή από την Ιταλία, εκπληκτική υφή και διαφορετικές γεύσεις, το τιραμισού είναι ένα από τα πιο λαχταριστά γλυκά.

Υλικά

 

Κορμός τιραμισού

Υλικά για 4-6 άτομα

500 γραμμάρια μασκαρπόνε
200 γραμμάρια ζάχαρη
6 αυγά χωρισμένα ασπράδια με κρόκους
9 μπισκότα σαβαγιάρ
150 γραμμάρια κακάο σκόνη
250 ml καφέ εσπρέσσο (χλιαρό προς κρύο)
50 ml αμαρέττο

Εκτέλεση