Υλικά για 4 άτομα
2 αβγά
παγωτό βανίλια
250 γραμμάρια μπισκότα τύπου Digestive
1 κουταλιά της σούπας γάλα
Mια αγαπημένη συνταγη
Υλικά:
1/4 φλ. ελαιόλαδο
2 κομμένες σκελίδες σκόρδο
125 γρ. κατσικίσιο τυρί
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
Ο βυθός της θάλασσας κρύβει μέσα του μικρούς και μεγάλους γευστικούς θησαυρούς, που αποτελούν κλασική αξία στη μεσογειακή διατροφή.
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι το ψητό κρέας είναι πιο υγιεινό από το τηγανητό, επειδή περιέχει λιγότερα λιπαρά.
Πρόκειται για παρανόηση, καθώς οι μπριζόλες και άλλα είδη κρέατος, αλλά και τα ψάρια, όταν τηγανίζονται δεν απορροφούν λίπος.
