Τηγανιά κοτόπουλο
26
Δεκεμβρίου
2019
- 15:07
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Δεκεμβρίου, 2019 - 15:07
Υλικά Συνταγής
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες
1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1/2 πράσο ψιλοκομμένο
30 γραμ. ελαιόλαδο
1 κλαδάκι θυμάρι
1 μήλο καθαρισμένο (κομμένο σε μικρά καρέ)
50 γραμ. κονιάκ
50 γραμ. μαυροδάφνη
200 γραμ. ζωμό κότας
αλάτι
πιπέρι
10 αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα
10 κάστανα βρασμένα
