Γαρίδες Τεμπούρα
28
Ιουνίου
2018
- 17:26
Τελευταία τροποποίηση στις 28 Ιουνίου, 2018 - 17:27
Οι γαρίδες τεμπούρα είναι διάσημες, λόγω της τεμπούρας, που είναι μια γιαπωνέζικη τεχνική τηγανίσματος- κουρκουτιού που το χρησιμοποιούμε τόσο σε θαλασσινά όσο και σε λαχανικά. Βέβαια η προέλευση της τεμπούρας έχει ευρωπαϊκές ρίζες, και μάλιστα από την Πορτογαλία, όπου τον 16ο αιώνα Ιησουϊτες καλόγεροι το έφεραν στην Ιαπωνία.
Συστατικά
Για την τεμπούρα
