Τρίτη 04 Μαρτίου 2025 -

ταρτάκια σοκολάτας



Ζεστά ταρτάκια σοκολάτα του Στέλιου Παρλιάρου

Υλικά

Για τη ζύμη

280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ. κακάο + επιπλέον, για πασπάλισμα
100 γρ. ζάχαρη άχνη
160 γρ. βούτυρο αγελάδος (κρύο), κομμένο σε κύβους
1 αυγό

Για τη γέμιση