Τετάρτη 05 Μαρτίου 2025 -

Κορμός με φράουλα και σοκολάτα



Κορμός με φράουλα και σοκολάτα

Υλικά Συνταγής
Για το παντεσπάνι
5 αυγά
3/4 φλ. ζάχαρη
1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο δύο φορές)
1 βανίλια
1 πρέζα αλάτι
2 κ.σ. κονιάκ
Για τη γέμιση
1½ φλ. μαρμελάδα φράουλα
Για την επικάλυψη
150 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
150 γραμμ. κρέμα γάλακτος