Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά
30
Νοεμβρίου
2017
- 22:24
Τελευταία τροποποίηση στις 30 Νοεμβρίου, 2017 - 23:38
Υλικά Συνταγής
4 μελιτζάνες φλάσκες
Για τη γέμιση
300 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο
2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
1/2 φλ. τσαγ. φρυγανιά
1/2 φλ. τσαγ. κεφαλοτύρι τριμμένο
αυγό
αλάτι
πιπέρι
Για τη σάλτσα ντομάτας