Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου 2024 -

Ρύζι με σπαράγγια



Ρύζι με σπαράγγια

Υλικά για 4 άτομα

  • 200γρ. καβούρι κονσέρβας
  • 300γρ. σπαράγγια
  • 500γρ. ρύζι ταϊλανδέζικο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 καυτερή πιπεριά (τσίλι)
  • 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά
  • 3 κουταλιές σούπας τσάιβ ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές σούπας μαργαρίνη
  • 100γρ. φύτρα σόγιας πλυμένα και στραγγισμένα