Δευτέρα 10 Μαρτίου 2025 -

Κοτόπουλο ρύζι φούρνο μαγειρικη συνταγη



Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο!

Υλικά

Ένα κοτόπουλο 1 ½ κιλό περίπου, κομμένο στα δύο
2 ½ φλιτζάνια ρύζι νυχάκι, πλυμένο σε λεπτή σίτα
2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
Χυμό από ένα ζουμερό λεμόνι
½ φλιτζάνι λάδι
1 κ.σ. κοφτή κόκκους λαχανικών
Αλάτι-πιπέρι