Τετάρτη 12 Μαρτίου 2025 -

Σαρλότ με φράουλες



Σαρλότ με φράουλες

Υλικά για 6 άτομα

  • 6 φύλλα ζελατίνης μουσκεμένα σε κρύο νερό
  • 5 κρόκους αυγών
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 ½ φλιτζάνια γάλα ζεστό
  • 1 πρέζα βανίλια σκόνη
  • 300 γρ. σαντιγί
  • 1 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ
  • Μαρμελάδα φράουλα
  • 1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας
  • Ζάχαρη άχνη