Σάββατο 15 Μαρτίου 2025 -

μάραθος



Χταπόδι ψητό με σάλτσα μάραθου

Το χταποδάκι με το μάραθο είναι μία τέλεια επιλογή για όσους νηστεύουν.

Υλικά

Για το χταπόδι

1 χταπόδι περίπου 1 ½ κιλό, καθαρισμένο (από τα εντόσθια, τα μάτια και το στόμα του) και καλά πλυμένο
1 φύλλο δάφνης
5 ολόκληροι κόκκοι μαύρο πιπέρι
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο