Καθαρά Δευτέρα: Δηλητηρίαση και αλλεργία από τα οστρακοειδή – Τι πρέπει να προσέχουμε
25
Φεβρουαρίου
2023
- 11:12
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Φεβρουαρίου, 2023 - 11:15
Τα οστρακοειδή έχουν την τιμητική τους την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας. Αυτά που καταναλώνονται πιο συχνά στην Ελλάδα είναι τα μύδια, τα στρείδια, οι αχινοί, τα χτένια, οι γυαλιστερές, τα κυδώνια, οι αχιβάδες, τα χάβαρα, οι πεταλίδες, οι φούσκες και οι πίνες.
