Γιορτινό χοιρινό με εσπεριδοειδή και βερίκοκα
1
Ιανουαρίου
2022
- 14:50
Τελευταία τροποποίηση στις 1 Ιανουαρίου, 2022 - 14:51
- Υλικά
- 1.500 γρ. μπούτι χοιρινό, ολόκληρο κομμάτι, χωρίς κόκαλο
- 80 ml ε.π. ελαιόλαδο
- 100 ml ημίγλυκο κρασί
- 250 ml χυμό από εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, μανταρίνι, μοσχολέμονο κ.τ.λ.)