Παραδοσιακές Κυπριακές κούπες
9
Φεβρουαρίου
2019
- 11:21
Τελευταία τροποποίηση στις 9 Φεβρουαρίου, 2019 - 11:21
Συστατικά
Για τη ζύμη
250 γρ. πλιγούρι ψιλό, περασμένο από το μούλτι
350 γρ. καυτό νερό + έξτρα, αν χρειαστεί
αλάτι
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 πρέζα κανέλα
2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
Για τη γέμιση
