Σύμφωνα με μελέτες, αυτό το αιθέριο έλαιο ενδεχομένως να καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα.
Το αιθέριο έλαιο του κοινού θυμαριού, (Thymus vulgaris) είναι γνωστό ως «θυμαρέλαιο» και περιέχει 20-54% θυμόλης.
Με θυμάρι «νοθεύουν» τη ρίγανη στα σκευάσματα που περιέχουν τρίμματα και κυκλοφορούν στο εμπόριο, όπως διαπίστωσαν ερευνητές του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Υλικά
500 γρ. φρέσκο γαύρο
500 γρ. πέννες (ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό)
4 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες ολόκληρες
1 κ. κόκκινα κρεμμύδια
1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 ½ φλ. ελαιόλαδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Έχει την δύναμη να εξολοθρεύει τα μικρόβια εντός του χρονικού διαστήματος των εξήντα (60) λεπτών!
Εκπληκτικές είναι οι ιδιότητες του θυμαριού το οποίο έχει τη δυνατότητα να εξολοθρεύει τα μικρόβια εντός του χρονικού διαστήματος των εξήντα λεπτών!
«Θυμάρι και αμυγδαλίτιδες, φαρυγγίτιδες, βήχας, γρίπη, ενίσχυση των πνευμόνων και πολλές-πολλές άλλες παθήσεις»
