Μοναστηριακή συνταγή: Χόρτα Γιαχνί
24
Απριλίου
2021
- 11:42
Τελευταία τροποποίηση στις 24 Απριλίου, 2021 - 11:44
Υλικά:
500 γρ. σπανάκι
3 πράσα
1 κιλό διάφορα άγρια χόρτα
200 γρ. κρεμμύδι φρέσκο
3πατάτες μέτριες
2 κολοκυθάκια
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι άνηθο
100 γρ. δυόσμο
300 ml ελαιόλαδο
4 λεμόνια (χυμό)
Πιπέρι
Αλάτι