Συμβουλές & Tips

Από την παιδική ηλικία, μαθαίνουμε να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές αυτή η συνήθεια κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.

Το να πλένετε ορισμένες τροφές οδηγεί στην εξάπλωση βακτηρίων και σε πολλές άλλες αρνητικές συνέπειες.

Μια από τις πιο έντονες μυρωδιές σε ένα σπίτι είναι αυτή του τσιγάρου, είτε ζει εκεί κάποιος καπνιστής είτε κάπνισε μερικά τσιγάρα ένας επισκέπτης.

Στην πρώτη περίπτωση, βέβαια, αυτή η μυρωδιά είναι πιο ισχυρή και δεν φεύγει απλώς αερίζοντας το σπίτι. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να την περιορίσετε σε μεγάλο βαθμό και να μην μυρίζει έντονα τσιγάρο ο χώρος που βρίσκεστε.

Το πιο αρωματικό φυσικό απολυμαντικό το έχετε σίγουρα αυτή τη στιγμή στο ψυγείο σας και σίγουρα δεν ξέρετε τις καθαριστικές του δυνατότητες.

Εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κιτρικό οξύ, ο χυμός λεμονιού είναι από τα καλύτερα φυσικά καθαριστικά λόγω του χαμηλού pH αλλά και των αντιβακτηριακών του ιδιοτήτων.

Έχετε παρατηρήσει ποτέ μια ξεχωριστή οσμή στην ατμόσφαιρα, όταν οι πρώτες σταγόνες βροχής πέφτουν στο ζεστό, ξηρό έδαφος; Είναι αυτό που πολλοί περιγράφουν ως “μυρίζει το χώμα” ή “μυρίζει η βροχή”.

Βέβαια η ίδια η βροχή δεν έχει άρωμα. Αλλά ακριβώς πριν από μια βροχή, μια "γήινη" μυρωδιά γνωστή ως “petrichor” είναι αναγνωρίσιμη στην ατμόσφαιρα.

Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από το μαγειρεμένο ρύζι που περισσεύει στο γεύμα και το καταναλώνουν ξαναζεσταμένο αργότερα ή την επόμενη μέρα.

Ωστόσο, δεν είναι η αναθέρμανση που προκαλεί το πρόβλημα. Είναι ο τρόπος με τον οποίο το ρύζι έχει αποθηκευτεί πριν ξαναζεσταθεί.

Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία.

Τούτου λεχθέντος, ο τρόπος που μαγειρεύετε τα αυγά μπορεί να επηρεάσει το προφίλ των θρεπτικών τους συστατικών.