Σάββατο 01 Μαρτίου 2025 -

Συμβουλές & Tips



10 χρυσοί κανόνες που κάνουν τη ζωή μας στην κουζίνα πιο εύκολη

Καταγράφουμε μερικές απλές λύσεις για μικρά προβλήματα που όλοι έχουμε συναντήσει στη μαγειρική μας καθημερινότητα.



Νηστεία και θαλασσινά

Τα θαλασσινά αποτελούν μια κατηγορία τροφίμων που καταναλώνεται με μεγαλύτερη συχνότητα κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Μάλιστα, η ένταξή τους στο νηστίσιμο διαιτολόγιο μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τη διατροφική του αξία, προσφέροντας θρεπτικά συστατικά που «απουσιάζουν» από αυτό, λόγω της αποχής από την κατανάλωση ζωικών προϊόντων.



Σίγουρα δε φαντάζεστε ποιο είναι το πιο βαρύ όργανο του σώματος!

Αν απαντήσατε ο εγκέφαλος, η καρδιά ή το συκώτι κάνατε… λάθος, καθώς το βαρύτερο όργανο του σώματός μας είναι το δέρμα, που προστατεύει τα υπόλοιπα, ενώ επίσης ρυθμίζει και τη θερμοκρασία.



10 χρήσεις που δεν φανταζόσουν ότι θα έχει η μαγιονέζα

Λένε ότι η σημερινή μαγιονέζα, προέκυψε από μία τυχαία ανάμειξη υλικών. Το 1756 ο σεφτου Δούκα Ρισελιέ, θέλοντας να ετοιμάσει το δείπνο της γιορτής για την κατάκτηση του κάστρου Mahonnaise, θέλησε να φτιάξει μία σάλτσα με βάση τους κρόκους και την κρέμα γάλακτος. Αντί κρέμας, χρησιμοποίησε ελαιόλαδο με αποτέλεσμα την πρώτη μορφή της μαγιονέζας.



Αλκοτέστ - Οι μύθοι γύρω από το πώς να το... "ξεγελάσετε"

Έχετε βγει και πάνω στο κέφι ήπιατε ένα ποτηράκι παραπάνω. Πρέπει όμως να οδηγήσετε και το αλκοτέστ παραμονεύει. Τι κάνετε;



7 συμβουλές για να πείτε αντίο στον ιδρώτα

Οι βόλτες στον ήλιο είναι υπέροχες, αλλά ξέρεις το δράμα του να ιδρώνεις, να νιώθεις πως κολλάς και μυρίζεις, και να βλέπεις λεκέδες ιδρώτα στα μπλουζάκια σου. Τί πρέπει να κάνουμε λοιπόν, προκειμένου να ξεφορτωθούμε αυτόν τον βραχνά που λέγεται ιδρώτας;

1. Χρησιμοποίησε σωστά το αποσμητικό