Τρίτη 07 Ιανουαρίου 2025 -

Στρούντελ



Στρούντελ με αχλάδι και τζίντζερ

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 700 γραμμάρια αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
  • 50 γραμμάρια φουντούκια ψιλοκομμένα και ψημένα
  • 35 γραμμάρια φρυγανιά
  • 50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι