σουσάμι

Το σουσάμι αξίζει μια θέση στην καθημερινότητά μας, καθώς είναι πλούσιο σε απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

Ωστόσο, όπως κάθε υπερτροφή, έχει και πιθανές παρενέργειες.

Διατροφικά στοιχεία

Το σουσάμι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, προσφέροντας ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και μετάλλων σε μια μικρή μερίδα.

Όταν τρώτε ένα πολύ ωραίο κουλούρι Θεσσαλονίκης ή ένα τραγανό παστέλι ξέρετε ότι κάνετε πολύ καλό στην καρδιά σας; 

Σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά δεδομένα το σουσάμι που περιέχεται στα εν λόγω προϊόντα και όχι μόνο είναι ευεργετικό για την καλή υγεία της καρδιάς μας.