Υλικά Συνταγής
Για το σολωμό
2 φιλέτα φρέσκο σολωμό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
λίγες λεπτοκομμένες φέτες φινόκιο
λίγο άνηθο
χυμό και ξύσμα λεμονιού
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αντικολλητικό χαρτί ψησίματος
Για τις πολύχρωμες φακές
1 φλ. βρασμένη ψιλή φακή
1/2 φλ. κινόα βρασμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φρ. κρεμμύδια
Από τα πιο νόστιμα και υγιεινά πιάτα γεμάτο Ω3 λιπαρά και υπερτροφές.
Το θέμα «ψάρι στην εγκυμοσύνη» έχει μελετηθεί εκτενώς από τους επιστήμονες. Η γενική οδηγία είναι ότι οι μέλλουσες μητέρες πρέπει να αποφεύγουν ορισμένα είδη ψαριών, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδράργυρο.
Σφοδρή κόντρα ξέσπασε ανάμεσα στον δημοσιογράφο του ΣΚΑΪ, Κωνσταντίνο Μπογδάνο, και τον δήμαρχο Ζακύνθου, Παύλο Κολοκοτσά, με αφορμή μία αναφορά του πρώτου στον Διονύσιο Σολωμό.
Συγκεκριμένα, στην απογευματινή του εκπομπή στον ΣΚΑΪ, ο Μπογδάνος ανέφερε ότι ο εθνικός ποιητής ήταν μασόνος, Εβραίος, αλκοολικός και ομοφυλόφιλος.
Το ποίημα Ύμνος εις την Ελευθερίαν γράφτηκε από τον Διονύσιο Σολωμό τον Μάιο του 1823 στην Ζάκυνθο και ένα χρόνο αργότερα τυπώθηκε στο Μεσολόγγι. Το ποίημα συνδυάζει στοιχεία από τον ρομαντισμό αλλά και τον κλασικισμό.
