Τρίτη 24 Δεκεμβρίου 2024 -

σιδηρο



Εσείς ξέρετε γιατί δεν πρέπει να βράζετε το σπανάκι;

Κάτι ήξερε ο συμπαθής Ποπάϋ! Το σπανάκι ανήκει στις πιο δυναμωτικές τροφές. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα (ειδικά σε σίδηρο) και αποτελεί ιδανική τροφή, είναι σημαντικό όμως να το μαγειρεύετε με τον σωστό τρόπο.

Επειδή η μητέρα σας έβραζε το σπανάκι όταν ήσασταν παιδιά, δεν σημαίνει ότι πρέπει να συνεχίσετε να το τρώτε έτσι.



Αυτές οι τροφές έχουν περισσότερο σίδηρο από το κόκκινο κρέας

Είναι ένα από τα πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για το σώμα και το νου σου. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για πολλά πράγματα που αφορούν στην υγεία σου: από τη σύνθεση DNA και την παραγωγή αιμοσφαιρίνης μέχρι την ποιότητα των μαλλιών και την καλή σου διάθεση.



Αυτές ειναι οι χορτοφαγικές τροφές έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας...

Εάν είστε χορτοφάγος ή θέλετε να υιοθετήστε μια διατροφή χωρίς πολύ κρέας, πρέπει να φροντίζετε να λαμβάνετε την απαραίτητη ποσότητα σιδήρου.



Έλλειψη σιδήρου: Πώς επηρεάζει την πνευματική απόδοση

Τα επίπεδα σιδήρου και η φυσική κατάσταση μπορεί να επηρεάσουν την απόδοση των φοιτητών στα μαθήματά τους, υποστηρίζει νέα αμερικανική μελέτη.

 

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 105 φοιτήτριες ηλικίας 18-35 ετών.



Νιώθετε συνέχεια κουρασμένοι; Δείτε τι φταίει!

Αν αισθάνεσαι συνέχεια ότι δεν μπορείς να πάρεις τα πόδια σου, η πρώτη εξήγηση είναι ότι...κουράζεσαι υπερβολικά. Πέρα όμως από αυτό, που ήδη το ξέρεις, μήπως κρύβεται κάτι άλλο πίσω από τη συνεχή σου κόπωση;