Πέμπτη 13 Μαρτίου 2025 -10:28:11

Ψάρι φούρνου γεμιστό



Ψάρι φούρνου γεμιστό με αρωματικά και σάλτσα κάππαρης

Το ψάρι είναι μια πολύ θρεπτική και νόστιμη επιλογή για το καθημερινό – και όχι μόνο – τραπέζι ενώ ψητό στο φούρνο κάνει πιάτα με ξεχωριστή νοστιμιά



Ψάρι φούρνου γεμιστό με αρωματικά και σάλτσα κάππαρης

Υλικά

    • 6 ψάρια ολόκληρα (300γρ. το καθένα περίπου) καθαρισμένα, πλυμένα και στεγνωμένα
    • 2 κουτ. σούπας κάππαρη ξαλμυρισμένη
    • 6 κλωνάρια σέλινου μακριά και λεπτά (για το τύλιγμα των ψαριών)