Παστίτσιο- Ένα αγαπημένο πιάτο
28
Δεκεμβρίου
2019
- 13:19
Τελευταία τροποποίηση στις 28 Δεκεμβρίου, 2019 - 13:19
Υλικά
1 κιλό κιμά
500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ φλιτζ. λάδι
2 φλιτζ. τριμμένη ντομάτα
λίγο πελτέ
½ κ.γ. ζάχαρη
3 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 ½ φλιτζ. τυρί τριμμένο
¼ φλιτζ. βούτυρο
4 φλιτζ. μπεσαμέλ
5 αυγά
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
λίγο μοσχοκάρυδο
