Τρίτη 07 Μαΐου 2024 -

Νιόκι



Νιόκι πατάτας στο φούρνο με μοτσαρέλα και μελιτζάνα

Μια συνταγή που θα λατρέψετε 

Υλικά

1 kg νιόκι

500 ml σάλτσα ντομάτας

1 σκελίδα σκόρδο

150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα

300 γρ. μοτσαρέλα

3 μελιτζάνες

4 φύλλα βασιλικού