Ζυθοποιία: Νέα τεχνολογία υπόσχεται χαμηλότερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα
23
Απριλίου
2018
- 21:16
Τελευταία τροποποίηση στις 23 Απριλίου, 2018 - 21:16
Η τεχνική, η οποία αναμένεται να μειώσει τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα της εταιρείας κατά 5%, περιλαμβάνει τη θέρμανση του μείγματος λίγο κάτω από το σημείο βρασμού, και στη συνέχεια την έγχυση διοξειδίου του άνθρακα ή αζώτου για τη δημιουργία φυσαλίδων.