Μεξικάνικη σαλάτα με nachos
8
Ιουλίου
2017
- 21:00
Τελευταία τροποποίηση στις 8 Ιουλίου, 2017 - 21:03
Υλικά για 4 άτομα
200 γρ. σαλάτα πράσινη ανάμεικτη (ρόκα, μάσα, λόλο ρόσο, τροκαντέρο, φριζέ)
1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης (κομμένη julien)
1 πιπεριά κίτρινη (κομμένη julien)
250 γρ. φασόλια κόκκινα βρασμένα
50 γρ. τυρί emental
2 κ.σ. ξύδι
Χυμό από ½ λεμόνι
2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
100 γρ. nachos
6 κ.σ. ελαιόλαδο
