Mελιτζανοσαλάτα με ταχίνι
10
Ιανουαρίου
2019
- 14:23
Τελευταία τροποποίηση στις 10 Ιανουαρίου, 2019 - 14:24
Υλικά για 6 άτομα
- 2 μεγάλες μελιτζάνες
- 4 κουταλιές ταχίνι
- 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
- 4 κουταλιές (περίπου) χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα κύμινο σε σκόνη
- αλάτι
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο για το σερβίρισμα