Προσοχή με τα μελάτα αυγά - Τι πρέπει να γνωρίζετε
25
Μαΐου
2018
- 10:12
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Μαΐου, 2018 - 10:12
Τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα βακτήριο επικίνυδνο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά.
Τι γίνεται όμως όταν κάποιοι προτιμούν το αυγό τους μελάτο;
Για την αποφυγή μόλυνσης από σαλμονέλα, τα αυγά πρέπει να μαγειρεύονται έως ότου τόσο η λευκή σάρκα, όσο και ο κρόκος είναι στερεά.
