λαχανικών

Τον κόκκορα στο φούρνο ή την κατσαρόλα σίγουρα τον έχετε δοκιμάσει σε διάφορες συνταγές. Εδώ θα δούμε μια πειραγμένη συνταγή για ψητό κόκκορα που συνοδεύτεαι από φακές και μπέικον και μια ιδιαίτερη λευκή σάλτσα λαχανικών. Προσοχή στο καλό καθάρισμα του κόκκορα. Ζητήστε απο τον χασάπη να αφαιρέσει τις άκρες των ποδιών και τον λαιμό του.

Μήπως να το ξανασκεφτείς την επομένη φορά που θα πετάξεις τις φλούδες από τα λαχανικά και τα φρούτα που καταναλώνεις;

Ελάχιστοι γνωρίζουν ότι υπάρχουν κάποια κομμάτια φρούτων και λαχανικών που μπορείς να εκμεταλλευτείς αντί να τα πετάξεις στον κάδο.

Τον κίνδυνο να κατακλυστούν οι ευρωπαϊκές αγορές με τουρκικής προέλευσης φρούτα και λαχανικά, γεγονός που θα συμβάλλει στο να κατρακυλήσουν οι τιμές των κοινοτικών λαχανικών επισημαίνουν οι Έλληνες εξαγωγείς και καλούν τους παραγωγούς και την πολιτεία να είναι σε εγρήγορση.