Κροκέτες κοτόπουλο
6
Σεπτεμβρίου
2017
- 14:30
Τελευταία τροποποίηση στις 6 Σεπτεμβρίου, 2017 - 14:33
Υλικά για 4 άτομα
- 100 γρ. κρεμμύδι κομμένο λεπτό καρέ
- 60 γρ. βούτυρο
- 60 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 200 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1,7 λίτρα γάλα πλήρες
- 2 αυγά βρασμένα και καθαρισμένα κομμένα σε κυβάκια
- 450 γρ. μπουτάκια κοτόπουλο καθαρισμένα χωρίς λίπος και δέρμα
