Κρητικά ξεροτήγανα: Η συνταγή του γάμου
4
Φεβρουαρίου
2019
- 17:26
Τελευταία τροποποίηση στις 4 Φεβρουαρίου, 2019 - 17:26
Μια κρητική παραδοσιακή λιχουδιά που συνήθως σερβίρεται σε γάμους και βαπτίσεις.
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη
3 φλ. νερό
1 φλ. ελαιόλαδο
1 σφηνάκι ρακή
2 λεμόνια (το χυμό)
1 κ.γ. αλάτι
1 κιλό αλεύρι σκληρό
Για το σιρόπι
