Κριθαρότο με κοτόπουλο
30
Ιανουαρίου
2020
- 18:59
Τελευταία τροποποίηση στις 30 Ιανουαρίου, 2020 - 18:59
Υλικά Συνταγής
1/3 φλ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο
6 ασπρομανίταρα μεγάλα (κομμένα σε φέτες)
350 γραμ. κριθαράκι χονδρό
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 λίτρο ζωμό κότας (ζεστό)
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο (μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο)
ψητά ντοματίνια προαιρετικά
