Κριθάρι

Υλικά Συνταγής
5 κ.σ ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο
4 ασπρομανίταρα μεγάλα κομμένα σε φέτες
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
350 γραμ. κριθαράκι χονδρό
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 λίτρο ζωμός κότας (ζεστός)

Μια προτότυπη συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Υλικά:

1 1/2 φλ. βραστό νερό

Αν νομίζεις ότι οι Σπαρτιάτες έτρωγαν μόνο μέλανα ζωμό και παξιμάδια, κάνεις λάθος...
Ταξίδεψε στη λακωνική διατροφή του χθες και γέμισε δύναμη κι ενέργεια τώρα.

Οι Σπαρτιάτες χαρακτηρίζονταν από αυτοπειθαρχία και λιτότητα κι αυτό φαινόταν καθαρά και στις διατροφικές συνήθειές τους.