Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο!
27
Αυγούστου
2017
- 09:34
Τελευταία τροποποίηση στις 27 Αυγούστου, 2017 - 09:34
Υλικά
Ένα κοτόπουλο 1 ½ κιλό περίπου, κομμένο στα δύο
2 ½ φλιτζάνια ρύζι νυχάκι, πλυμένο σε λεπτή σίτα
2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
Χυμό από ένα ζουμερό λεμόνι
½ φλιτζάνι λάδι
1 κ.σ. κοφτή κόκκους λαχανικών
Αλάτι-πιπέρι