Δευτέρα 24 Φεβρουαρίου 2025 -

Κοτόπουλο Παστιτσάδα



Κυριακάτικο Τραπέζι: Κοτόπουλο Παστιτσάδα..

Υλικά
  • 1 κοτόπουλο μεγάλο με τα κόκαλα σε μικρά κομμάτια
  • 3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ
  • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 500 ml κόκκινο κρασί
  • 4 κ.σ. αλεύρι
  • αλάτι