Πέμπτη 02 Μαΐου 2024 -

Κιμαδόπιτα



Κιμαδόπιτα με λαχανικά

Πλούσια σε γεύση αυτή η πίτα, συνδυάζει τέλεια το κρέας με τα λαχανικά και είναι μια πρώτης τάξης πρόταση για ένα ελαφρύ μεσημεριανό στο σπίτι ή στο γραφείο. Υλικά

Υλικά



Κιμαδόπιτα με μπεσαμέλ

Υλικά για 4 άτομα

Για την πίτα

  • 4 κουταλιές αλεύρι
  • 8 κούπες γάλα
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 4 κουταλιές βούτυρο
  • Μοσχοκάρυδο
  • Πιπέρι
  • Κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1 κρόκο αυγού χτυπημένο με λίγο νερό
  • Σουσάμι για πασπάλισμα

Για τη σάλτσα κιμά