Δευτέρα 10 Μαρτίου 2025 -

κεικ στεβια λεμονι μαγειρικη συνταγη



Κέικ χωρίς ζάχαρη με λεμόνι

Υλικά για 8 άτομα

  • 480 γρ. ασπράδι αυγού σε θερμοκρασία δωματίου
  • 40 γρ. στέβια
  • 150 γρ. αλεύρι
  • 6 γρ. μπέκιν πάουντερ
  • Ζεστ από 1 λεμόνι

Για το γλάσο

  • Χυμό από ½ λεμόνι
  • 40 γρ. ζάχαρη μαύρη