Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2025 -

Κεφτεδάκια ούζου γεμιστά



Κεφτεδάκια ούζου γεμιστά :Συνταγή από τη Μυτιλήνη..

  • Υλικά
  • 500 γρ. κιμάς (καλύτερα ανάμιχτος, χοιρινός και βοδινός), διπλοπερασμένος στη μηχανή,
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ή τριμμένο,
  • 1 αβγό,
  • 2 ολόκληρες φέτες χωριάτικο ψωμί,