Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2025 -

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΑΤΑΤΕΣ



Κεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες

Υλικά

400 γρ. κιμά χοιρινό
300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
4 πατάτες κομμένες σε κομμάτια
1 αυγό
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
2 φέτες ψωμί, χωρίς κόρα
2/3 φλ. γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση