Κατοχή

Πώς γίνεται να μαγειρεύεις χωρίς φαγητό;Οι συνταγές της επιβίωσης στην Κατοχική Αθήνα, μέσα από τις μαρτυρίες γυναικών της εποχής. Η ιστορικός Ελένη Νικολαΐδου ξεφυλλίζει τις σελίδες του βιβλίου της και θυμάται.

Πώς γίνεται να μαγειρεύεις χωρίς φαγητό; Οι συνταγές της επιβίωσης στην Κατοχική Αθήνα, μέσα από τις μαρτυρίες γυναικών της εποχής. Η ιστορικός Ελένη Νικολαΐδου ξεφυλλίζει τις σελίδες του βιβλίου της και θυμάται. Επιβίωση με πατατοφλουδοκεφτέδες, μπομπότα, ψίχουλα εβδομάδας, καφέ από ρεβίθια, τετράποδα και τον... εμετό των Γερμανών.

Η φορολογία των ακινήτων και τα δάνεια των τραπεζών βρίσκονται πάντα στην πρώτη γραμμή της ειδησεογραφίας και τροφοδοτούν την πολιτική ένταση.

Σπάνιο ντοκουμέντο από την Γερμανική κατοχή. Ο Αγγελος Παπαναστασίου κατέγραψε συγκλονιστικές στιγμές από τα πάθη των Ελλήνων οταν οι Γερμανοί τους κρεμούσαν και τους κακοποιούσαν, ενώ παράλληλα από την πείνα χανόταν παιδικές ζωές.

Αυτοί είναι οι  163 οικονομικοί μεγαλοδοσίλογοι, οι οποίοι κερδοσκόπησαν και πλούτισαν στην Κατοχή.

Δεν είναι απαραιτήτως όλοι αυτοί μαυραγορίτες. Είναι όμως όλοι τους εκείνοι που δεν δίστασαν να συναλλαγούν με τις Αρχές Κατοχής, αναλαμβάνοντας προμήθειες ή κατασκευές για λογαριασμό τους.