Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στα λαχανικά άλλοτε ενισχύονται και άλλοτε καταστρέφονται με το μαγείρεμα.
Αυτό συνεπάγεται ότι κάποια λαχανικά είναι προτιμότερο να τα τρώτε ωμά σε σαλάτα ή ως συνοδευτικό σε ένα κυρίως γεύμα ενώ άλλα καλό είναι να τα μαγειρεύετε.
Στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Λάρισας για την παροχή πρώτων βοηθειών μεταφέρθηκε χθες το πρωί 16χρονη Λαρισαία, αφού νωρίτερα κατανάλωσε αλκοόλ.
Η 16χρονη, το βράδυ του Σαββάτου, πήγε για διασκέδαση σε καφέ μπαρ στα παράλια της Λάρισας όπου φέρεται να κατανάλωσε αλκοολούχα ποτά.
Καλά τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, καθώς δύο μεγάλες έρευνες υποστηρίζουν ότι μπορεί να συντελέσει στην μακροζωία, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Annals of Internal Medicine.
Ο μέσος Ευρωπαίος καταναλώνει δύο αλκοολούχα ποτά την ημέρα, γεγονός που αυξάνει κατά 21% τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, πέρα από άλλους καρκίνους του πεπτικού συστήματος, σύμφωνα με έκθεση της United European Gastroenterology.
Είναι γνωστό ότι οι φλούδες πολλών φρούτων και λαχανικών «κρύβουν» πολλές βιταμίνες που είναι πολύτιμες για τον οργανισμό μας. Ωστόσο, δύσκολα επιλέγουμε να τα καταναλώνουμε με τις φλούδες είτε γιατί δεν μας αρέσουν, είτε γιατί δεν είμαστε σίγουρες για την ποιότητά τους.
Ενα ακόμη χαράτσι θα κληθούν να αντιμετωπίσουν όλοι οι Ελληνες. Ο λόγος για το... περιβαλλοντικό τέλος στο νερό το οποίο θα επιβαρύνει και τα νοικοκυριά σε όλη τη χώρα αφού θα επιβληθεί από όλες τις εταιρείες ύδρευσης (ΕΥΔΑΠ, ΕΥΑΘ κ.λπ) και θα συνδέεται με την κατανάλωση του νερού.
