Τι να γνωρίζετε και τι να προσέχετε με τα συμπληρώματα διατροφής
Tα συμπληρώματα διατροφής περιλαμβάνουν συνήθως βιταμίνες, μέταλλα, βότανα και εκχυλίσματα με την μορφή δισκίων, κάψουλας ή σκόνης. Στις ΗΠΑ έγιναν γνωστά το 1940 όταν κυκλοφόρησαν στα ράφια για πρώτη φορά τέτοιου είδους προϊόντα. Σήμερα περισσότερο από το 1/3 του πληθυσμού τα χρησιμοποιεί.