Τρίτη 22 Απριλίου 2025 -

Καμαμπέρ



Υπό εξαφάνιση το αυθεντικό Καμαμπέρ;

Το αυθεντικό Καμαμπέρ, ένα από τα δημοφιλέστερα τυριά στη Γαλλία και τον κόσμο, ενδέχεται να εξαφανιστεί, καθώς τα εργοστάσια τυριού που το παράγουν λιγοστεύουν επικίνδυνα, σύμφωνα με δημοσίευμα του πρακτορείου Bloomberg.



Marie Harel: H google τιμά τη γυναίκα που ανακάλυψε το Καμαμπέρ

Η google τιμά και αφιερώνει το σημερινό doodle για την 256η επέτειο από την γέννηση της  Γαλλίδας  τυροκόμο Marie Harel, η οποία παρασκεύασε πρώτη το τυρί Καμαμπέρ.

Η Marie Harel γεννήθηκε πριν από 256 χρόνια, στις 28 Απριλίου 1761, στο χωριό Καμαμπέρ του Νομού Ορν της Κάτω Νορμανδίας, στη βορειοδυτική Γαλλία.