Η μαστίχα είναι μια φυσική αρωματική ρητίνη που εκκρίνεται από το μαστιχόδεντρο, ένα είδος δέντρου που καλλιεργείται αποκλειστικά σε χωριά της νότιας Χίου.
Τα τελευταία χρόνια, χρησιμοποιείται για την παραγωγή μεγάλης ποικιλίας προϊόντων, ενώ ιδιαίτερος λόγος γίνεται για τις ευεργετικές της ιδιότητες.
To Μελισσοχορτο φαίνεται να είναι ένα βοτανο με πάρα πολλές χρήσεις ενώ μάλιστα κλινικές μελέτες εντοπίζουν όλο και περισσότερες θαυματουργές ιδιότητες του. Παρουσιάζει έντονη αντιοξειδωτική δράση και μέτρια αντιβακτηριδιακή.
Όσοι έχουν τζάκι ξέρουν πολύ καλά ότι για τη ζέστη που τους προσφέρει χρειάζεται να αφιερώσουν αρκετή ώρα και για το καθάρισμα από τη στάχτη.
Πρόκειται για μια από τις πιο κουραστικές δουλειές του χειμώνα στο σπίτι αλλά είναι απαραίτητη. Ωστόσο αυτή η στάχτη από τα ξύλα στο τζάκι μπορεί να έχει διάφορες χρήσεις στην καθημερινότητα. Δείτε παρακάτω μερικές από αυτές...
Τα μυρμήγκια ζουν στον πλανήτη εδώ και 100 εκατομμύρια χρόνια, έχοντας καταφέρει να επιβιώσουν και από τον αστεροειδή που χτύπησε τη γη και οδήγησε στην εξαφάνιση των δεινοσαύρων.
To καρπούζι αναμφισβήτητα είναι το φρούτο του καλοκαιριού. Είναι δροσιστικό, γλυκό, νόστιμο και μπορεί να φαγωθεί παντού.
Ωστόσο πέρα από την νοστιμιά τους, τα καρπούζια είναι «εξοπλισμένα» και με πολλές βιταμίνες οι οποίες τονώνουν τον οργανισμό, τον προστατεύουν και τον κρατούν ενυδατωμένο.
Πολυάριθμες έρευνες αποδεικνύουν τόσο τις θρεπτικές και τις θεραπευτικές ιδιότητες που έχουν τα κόκκινα σταφύλια για την υγεία μας, οι οποίες οφείλονται στη μεγάλη συγκέντρωση ρεσβερατρόλης, μιας χημικής ένωσης με μεγάλη αντιοξειδωτική δράση.
Πιο συγκεκριμένα η συστηματική κατανάλωση κόκκινων σταφυλιών:
