γαλακτοκομικά

Γνωρίζατε πώς υπάρχουν κάποια φάρμακα και βιταμίνες που δεν πρέπει να λαμβάνονται με γαλακτοκομικά;

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, πλούσια σε ασβέστιο, μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση και την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμάκων.

Ορισμένα βασικά φάρμακα που πρέπει να ΜΗΝ λαμβάνονται με γαλακτοκομικά είναι:

Σύμφωνα με νέα δημοσκόπηση, ένας στους δύο δεν γνωρίζει τις διαφορές ανάμεσα στο γάλα που προέρχεται απ’ ευθείας από τα ζώα (ωμό) και στο παστεριωμένο.

Αν νιώθετε συχνά φούσκωμα, το πιθανότερο είναι ότι η διατροφή σας έχει να κάνει με αυτό.

Κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός, μην θεωρείτε λοιπόν ότι όλες οι τροφές που θα δείτε στην παρακάτω λίστα, είναι ένοχες και πρέπει να τις αποκλείσετε από τη διατροφή σας.

Η αυξημένη κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το τυρί και το γάλα, συνδέεται με υψηλότερες πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Journal Of the American Osteopathic Association».

Παρά τις θερμίδες και τα λιπαρά του, δεν μπορούμε να βγάλουμε το τυρί από τη ζωή μας και δικαίως, καθώς είναι πεντανόστιμο και ταιριάζει σε κάθε πιάτο, από μια μακαρονάδα μέχρι μια σαλάτα, ή «στέκεται» ακόμη και μόνο του ως σνακ.

Σε μεγάλες ποσότητες το τυρί θεωρείται παχυντικό και όχι ιδιαίτερα υγιεινό, ωστόσο δεν υπάρχει λόγος να το στερείστε.

Χαμηλή κατανάλωση ασβεστίου και ανεπάρκεια βιταμίνης D για έναν στους δύο Έλληνες διαπιστώνουν δύο ελληνικές μελέτες που εκπονήθηκαν από το Εργαστήριο Έρευνας Παθήσεων του Μυοσκελετικού Συστήματος, του ΚΑΤ (Πανεπιστήμιο Αθηνών) με τη στήριξη του Συλλόγου Ασθενών Σκελετικής Υγείας «ΠΕΤΑΛΟΥΔΑ».