Δευτέρα 13 Ιανουαρίου 2025 -

φουσιλι



Φουσίλι με λουκάνικο

Μία νόστιμη συνταγή του Έκτορα Μποτρίνι.

Υλικά για 4 άτομα:

500 γρ. fusilli
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές φέτες
150 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
½ ποτήρι λευκό κρασί
250 γρ. ντομάτες περασμένες στο multi
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση: