Αρνάκι κλέφτικο
22
Οκτωβρίου
2018
- 17:27
Τελευταία τροποποίηση στις 22 Οκτωβρίου, 2018 - 17:27
Πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή.
Υλικά για 4 άτομα
- 2 κιλά αρνί με το κόκαλο (ωμοπλάτη) σε 4 κομμάτια, ή 4 κότσια αρνίσια
- 4 πατάτες ξεφλουδισμένες και μοιρασμένες
- 4 φύλλα δάφνης
- 2 κουταλιές φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη
- 4 σκελίδες σκόρδο μοιρασμένες
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση