Δεν ξέρουμε κάθε πότε αλλάζεις τα σεντόνια, ξέρουμε όμως ένα hack για να το κάνεις ακόμα πιο εύκολα και γρήγορα.
Ο χρόνος ζωής των τροφίμων είναι ένα ζήτημα που πολλές φορές σε προβληματίζει μπροστά από ένα ανοιχτό ντουλάπι ή ψυγείο.
Γιατί αν η συσκευασία είναι κλειστή, όλα καλά. Τι γίνεται όμως αν έχεις ανοίξει τη μουστάρδα και την κέτσαπ κανά τρίμηνο τώρα, δεν την έχεις ακουμπήσει άλλους τόσους και λήγει σε 60 μέρες από τώρα.
Η επίσημη ημερομηνία έναρξης του φθινοπώρου έχει περάσει, ακόμη και εάν ο καιρός δεν δείχνει να το έχει καταλάβει. Αρχικά μπορεί η αλλαγή της εποχής να φαντάζει συναρπαστική, κάποια στιγμή όμως μέσα τους επόμενους μήνες βάζουμε στοίχημα πως θα αρχίζεις να λησμονείς τις μέρες που τα ράφια του μανάβικου ήταν γεμάτα με ζουμερά και μυρωδάτα φρούτα και λαχανικά.
Η Sony και η ΙΒΜ (ειδικότερα η IBM Research στη Ζυρίχη) ανακοίνωσαν πως πέτυχαν ρεκόρ αποθήκευσης δεδομένων σε μαγνητική ταινία, στα 201 Gb/in2 (gigabytes ανά τετραγωνική ίντσα).
Είναι σημαντικό να ακολουθείτε ασφαλείς πρακτικές χειρισμού των τροφίμων ανά πάσα στιγμή και ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των περιόδων καύσωνα, προκειμένου να μειώνετε στο ελάχιστο την πιθανότητα κάποιας ασθένεια που σχετίζεται με τροφές που δεν είναι ασφαλείς προς κατανάλωση.
Τα τρόφιμα της κουζίνας συνήθως έχουν τη θέση τους. Ζυμαρικά, όσπρια και κονσέρβες στο ντουλάπι, λαχανικά και φρούτα στο ψυγείο. Τι γίνεται όμως με τις πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο; Πως μπορείτε να τα κρατήσετε φρέσκα για περισσότερο καιρό και κυρίως… ποια είναι η θέση τους;
