Δευτέρα 10 Μαρτίου 2025 -

ανατομία του μοσχαριού



Η ανατομία του μοσχαριού. Ποιο κομμάτι κάνει για κάθε φαγητό

Ανάλογα με το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε, υπάρχει και το κατάλληλο κομμάτι μοσχάρι, προκειμένου να απολαύσετε στο έπακρο τη γεύση του κρέατος. Μάθετε την ανατομία και τα μέρη του μοσχαριού ωστε να επιλέξετε το σωστό κομμάτι κρέας.